event: 2024/3/13

2024年3月27日(水)~4月1日(月)大丸札幌店

期間:2024年3月27日(水)~4月1日(月)
会場:大丸札幌店 7階 催事場MAP
営業時間:10:00~20:00 ※最終日は18:00閉場
※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性がございます。
イベント内容:
・全国47都道府県ご当地バウムクーヘンの販売
・バウムクーヘン店様によるバウムクーヘンの販売
・バウムクーヘンBAR47(有償バウムクーヘンテイスティング)
・焼きたてバウムクーヘンの販売


●ブランドブース 出店一覧
・北海道:HausVonFrauKurosawa/小樽石蔵バウム
・山形県:グルテンフリースイーツのコメル
・神奈川県:MYSTAR BASE
・石川県:ツキトワ by meigetsudo
・山梨県:パティスリー ザ・エレン/エイトバウム
・愛知県:創作桃菓 桃花亭
・三重県:AngelStickBaumKuchen /瑞宝軒
・滋賀県:クラブハリエ
・兵庫県:シルエラシルクロ/丸福バーム
・福岡県;morinoiro
※出店ブランドは変更になる可能性がございます

●ご当地バウムクーヘン 出品ブランド一覧
・北海道:米粉のバウムクーヘン ring ring、和創菓ひとひら、洋菓子工房北いち輪、三星
・青森県:nico cakes、BUNACO、お菓子のみやきん
・岩手県:おかし工房木村屋、さいとう製菓株式会社、ブルージュ プリュス
・宮城県:アグリードなるせ NOBICO、夢工房 やまもとバーム、WHITE SHIP、ムッシュ・マスノ アルパジョン
・秋田県:お菓子のくらた、ハナマルシェ
・山形県:シベール、南陽バウムクーヘンこおどり庵
・福島県:バウムラボ樹楽里、お菓子の蔵 太郎庵
・茨城県:LA VORO、花水木、ファームクーヘン フカサク、アトリエ プティ・ボア、バームクーヘン専門店クローネ、和バウムクーヘン工房つか本
・栃木県:バウムクーヘン工房はちや、バウム工房ゆずの木
・群馬県:琴音や、BAUMEN BROTHERS、きの輪
・埼玉県:cocoro、花園フォレスト、金笛 木桶バウム、自家製バウムクーヘン切り株の家、村田屋
・千葉県:Egg’s Baum marugen、お菓子のたいよう、カモガワバウム、パティスリー メヌエット、見波亭、とよんちのたまご、せんねんの木
・東京都:Toki-Tokyo Baumkuchen、ヴィヨン、パティスリーレザネフォール、ラ バランス銀座、バウム尾山台
・神奈川県:パティスリー 栗の里、コンディトライ バッハマン、ベルグの4月、菊野屋製菓舗、和菓子菜の花
・新潟県:御まんじゅう処 結城堂、パティスリー メールネージュ、BARREL COFFEE BAUM、OTANI、魚沼スイーツガーデンNATURA
・富山県:ボン・リブラン、ぐるる富山、菓子工房フェルヴェール、田舎バウム ふくる
・石川県:Kikkado、洋菓子工房ぶどうの森、しあわせお菓子 ふらん・どーる
・福井県:シュトラウス金進堂、VIVANT、菓子工房 ポコアポコ、西洋菓子倶楽部
・山梨県:黒富士農場、清月
・長野県:白馬SWEETS工房 Ricca、信州松本バウムクーヘン工房 てまりや、フランス洋菓子マロン、あづみ野菓子工房 彩香、信州ショコラトリーGAKU
・岐阜県:ナチュールドドルチェ、バウムクーヘン専門店よしや、nicoem、ヌベール
・静岡県:Lieben rosa、Baum薫~ばあむくん~、セティボン?、株式会社ヤタロー
・愛知県:とげとげバウムクーヘン専門店 cafe みじょか、三寿園、パティスリー フェアリーヌ、お菓子屋レニエ、匠工房ホープ、b’lab、ココトモファーム
・三重県:トキノワ u.Baumkuchen、エトワール・f・フィランテ、仏蘭西菓子ルフラン
・滋賀県:阿辻農園、アンデケン
・京都府:バウムクーヘン工房CAZAN、ハセイチ珈琲、ズーセス ヴェゲトゥス、IKARIYA BEIKA KYOTO、京ばあむ、美十
・大阪府:お菓子工房 新、堅焼きバウム光玖、TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY、銘菓創庵 むか新、MIYABI’Sバウムクーヘン、エピナール
・兵庫県:ELEPHANT RING、株式会社 稔樹-miki-、ULURU BAUM LABO、淡路島ばぁむ工房 maaru factory、杵屋、パティシエ エス コヤマ、AGRI CAFÉ、BAUM u. BAUM
・奈良県:パティスリーNeiro、TAKARAYAHONTEN、ローゼの菓瓶
・和歌山県:おかし工房SAWA、パティスリーエイバヤシ
・鳥取県:パティスリーミノウラ、妖菓堂
・島根県:パティスリー・ディラン、ベッカライコンディトライヒダカ、洋菓子工房リール、奥出雲前綿屋
・岡山県:菓子工房クララ、Mari gato
・広島県:櫟 kunugi、西洋菓子 無花果、コンディトライ・フェルダーシェフ
・山口県:バームクーヘン&カフェ ラ・クチーナ、ポ・ヤシロ、トロアメゾン
・徳島県:イルローザ、バームマエハシ、かいふ菓子ロマンKIMOTOYA
・香川県:フランス菓子工房ラ・ファミーユ、パティスリー サンファソン
・愛媛県:ソルシエ、有限会社永久堂、PENTA FACTRY
・高知県:たまごファミリー、はるのTERRACE、浜幸
・福岡県:ボンサンク、fattoria da Cosimo
・佐賀県:バウムクーヘン専門店akaneiro、BAUM KUCHEN 雅、SHOGETSUDO
・長崎県:ボンソアール
・熊本県:スイーツラボボングー
・大分県:株式会社菊家、湯布院GOEMON
・宮崎県:ネクストファーム株式会社
・鹿児島県:菓子工房Konomoto
・沖縄県:ふくぎや、大家スイーツ工房