- 期間：
- 2022年10月27日(木)～11月1日(火)
- 会場：
- 東武百貨店池袋店 8階 催事場MAP
- 営業時間：
- 10:00～19:00
※諸事情により営業時間、各種イベントは変更となる可能性がございます。 - イベント内容：
- ・全国47都道府県ご当地バウムクーヘンの販売
・バウムクーヘン店様によるバウムクーヘンの販売
・バウムクーヘンBAR47（有償バウムクーヘンテイスティング）
・焼きたてバウムクーヘンの販売
・ファイナルクーヘン総選挙
・シェアザバウムクーヘン
ブランドブース 出店一覧
- 北海道
- 北海道：Haus Von Frau Kurosawa、小樽石蔵バウム
- 関東
- 茨城県：アトリエ プティ・ボア
- 埼玉県：村田屋
- 千葉県：カモガワバウム、見波亭
- 甲信越・東海
- 石川県：メルヘン日進堂
- 山梨県：パティスリー ザ・エレン、エイトバウム
- 静岡県：セティボン？
- 愛知県：King Farm、パティスリー フェアリーヌ、桃花亭
- 近畿
- 滋賀県：クラブハリエ
- 九州・沖縄
- 福岡県：AtelierIto
ご当地バウム 出品ブランド一覧
- 北海道
- 北海道：三星、柳月、洋菓子工房 北いち輪、米粉のバウムクーヘン ring ring
- 東北
- 青森県：nico cakes、お菓子のみやきん
- 岩手県：おかし工房木村屋、タルトタタン、ブルージュ プリュス、三陸菓匠さいとう
- 宮城県：WHITE SHIP、アグリードなるせ NOBICO、ムッシュ・マスノ アルパジョン、夢工房やまもとバーム
- 秋田県：お菓子のくらた、ハナマルシェ
- 山形県：シベール、グルテンフリースイーツのコメル、清川屋、南陽バウムクーヘン こおどり庵
- 福島県：お菓子の蔵 太郎庵、かんのや、バウムラボ樹楽里
- 関東
- 茨城県：ファームクーヘンフカサク、LA VORO、バームクーヘン専門店クローネ、花水木、和バウムクーヘン工房 つか本
- 栃木県：バウムクーヘン工房はちや、バウム工房ゆずの木、バウムハウス樹凛
- 群馬県：BAUMEN BROTHERS、琴音や、きの輪
- 埼玉県：バウムクーヘン専門店cocoro、花園フォレスト、自家製バウムクーヘン切り株の家、小松製菓、金笛 木桶バウム
- 千葉県：Egg’sBaum marugen、せんねんの木、とよんちのたまご、パティスリー メヌエット
- 東京都：バウム尾山台、パティスリーレザネフォール、ラ バランス銀座、洋菓子 ヴィヨン
- 神奈川県：ベルグの4月、菊野屋製菓舗、箱根・ルッカの森
- 甲信越・東海
- 新潟県：BARREL COFFEE BAUM、パティスリー メールネージュ、魚沼スイーツガーデンNATURA、御まんじゅう処 結城堂
- 富山県：ぐるる富山、ボン・リブラン、菓子工房フェルヴェール、田舎バウム ふくる
- 石川県：kikkado、muine、しあわせお菓子 ふらん・どーる、ぶどうの森、カタヌキヤ、baum shop&cafe ツキトワ
- 福井県：VIVANT、アルデーヌ カナモリ、シュトラウス金進堂、菓子工房 ポコアポコ、西洋菓子倶楽部
- 山梨県：黒富士農場、清月、早川べーカリー
- 長野県：あづみ野菓子工房 彩香、信州ショコラトリーGAKU、フランス洋菓子マロン、九九や旬粋、ヤムヤムツリー、信州松本バウムクーヘン工房てまりや
- 岐阜県：たんど～る、ナチュール・ド・ドルチェ、ヌベール、バウムクーヘン専門店よしや、フランス菓子サンドール、グロースリング
- 静岡県：リーベンローザ、雅正庵、株式会社ヤタロー、Baum薫～ばあむくん～
- 愛知県：b’lab、お菓子屋レニエ、三寿園、匠工房ホープ、ばぁむくぅへん研究所
- 近畿
- 三重県：エトワール・ｆ・フィランテ、仏蘭西菓子 ルフラン、トキノワ、瑞宝軒
- 滋賀県：阿辻農園、アンデケン
- 京都府：IKARIYA BEIKA KYOTO、ズーセス ヴェゲトゥス、バウムクーヘン工房CAZAN、京ばあむ、美十、fuwane
- 大阪府：MIYABI’S バウムクーヘン、エピナール、お菓子工房 新、銘菓創庵 むか新、TAMUTAMU…BAUMKUCHEN FACTORY
- 兵庫県：BAUM u. BAUM、ELEPHANT RING、淡路島ばぁむ工房 maaru factory、ULURU BAUM LABO、パティシエ エス コヤマ、株式会社 稔樹-miki-、杵屋、AGRI CAFÉ、丸福バーム
- 奈良県：StellaLUNE、鹿野、ローゼの菓瓶
- 和歌山県：おかし工房sawa、バウムクーヘン専門店 ＭＡＨＡLＯ、パティスリーエイバヤシ
- 中国
- 鳥取県：パティスリー ミノウラ、妖菓堂
- 島根県：パティスリー・ディラン、ベッカライ コンディトライ ヒダカ、洋菓子工房リール
- 岡山県：ORIGIN、Mari gato、ル・フォワイエ、菓子工房ＫＬＡＲＡ
- 広島県：コンディトライ・フェルダーシェフ、西洋菓子 無花果、櫟 kunugi
- 山口県：トロアメゾン、バームクーヘン&カフェ ラ・クチーナ、ポ・ヤシロ
- 四国
- 徳島県：イルローザ、かいふ菓子ロマンKIMOTOYA、バームマエハシ
- 香川県：パティスリー サンファソン、フランス菓子工房ラ・ファミーユ
- 愛媛県：cafe cherryblossom、魔法洋菓子店ソルシエ、有限会社 永久堂、PENTA FACTORY
- 高知県：たまごファミリー、はるのTERRACE、浜幸
- 九州・沖縄
- 福岡県：fattoria da Cosimo、ボンサンク、博多の女本舗 二鶴堂、未来図
- 佐賀県：BAUM KUCHEN 雅、SHOGETSUDO、バウムクーヘン専門店 akaneiro
- 長崎県：510SALT、ボンソアール
- 熊本県：スイーツラボ ボングー
- 大分県：湯布院GOEMON、お菓子の菊家
- 宮崎県：Blanc de chateau Chez ken、宮崎バナナ「NEXT716」
- 鹿児島県：菓子工房Konomoto
- 沖縄県：パラダイスプラン、ふくぎや