バウムクーヘン総選挙

ファイナルクーヘン総選挙2024東京頂上決戦　結果発表！！

全国ご当地バウムクーヘンの2024年ファイナルグランプリが決定!　なんと３連覇達成！！　全国31ブランドによる激戦を制したのは、山梨県 パティスリー ザ・エレン！

ファイナルクーヘン総選挙2026 春　結果発表！！

全国ご当地バウムクーヘンの2026年 春の1位が決定！ ３０ブランドによる激戦を制したのは？ ご当地バウムクーヘン2026年春のファイナルクーヘン総選挙1位を決めようと、全国30のブランドが選ぶすぐりのバウムクーヘンを持って寄って立候補！ ご当地バウムクーヘンのジャンルごとに6つの「バウム党」を結成！ 多種多様なごバウムクーヘンが、ジャンルごとの「バウム党」に分かれてエントリーし、投票する人は好みのジャンルごとに「バウム党」に所属する「バウム推し」に投票いただきました。 会場内での投票のほか、Instagram投票といった全国オンライン投票も同時開催。 投票期間 【Instagram投票】 　2026年3月1日(日)～5月31日(日) 【会場投票】 ・神戸会場：2026年3月4日(水)～3月9日(月) ・福岡会場：2026年4月1日(水)～4月6日(月) ・札幌会場：2026年4月15日(水)～4月20日(月) ・広島会場：2026年5月20日(水)～5月26日(火) 総選挙エントリーブランド ・北海道：Haus Von Frau Kurosawa / 米粉のバウムクーヘンring ring / 柳月・福島県：BAUM HOUSE YONOMORI・群馬県：BAUMEN BROTHERS・神奈川県：ベルグの４月・新潟県：BARREL COFFEE BAUM...

ファイナルクーヘン総選挙2025東京頂上決戦　結果発表！！

全国ご当地バウムクーヘンの2025年グランプリが決定！ まさかの４連覇達成！！全国26ブランドによる激戦を制したのは、山梨県パティスリー・ザ・エレン！

ファイナルクーヘン総選挙2025秋　　結果発表！！

今回の「ファイナルクーヘン総選挙 2025 秋」では、全国30のブランドが選ぶすぐりのバウムクーヘンを持ち寄り総選挙候補しました。今回は名古屋会場での投票とInstagram投票が行われました。全国各地のバウムクーヘンファンが選んだ、総投票数2,594票の頂点が決定しました！ 【開催期間・開催会場】・Instagram投票：2025年9月1日(月)～9月30日(水)・松坂屋名古屋店会場：2025年9月17日(水)～9月23日(火) 今回のエントリーブランド 北海道：ハウスフォンフラウクロサワ／米粉のバウムクーヘンリングリング／柳月茨城県：Namegata米こバウムクーヘン千葉県：パティスリーメヌエット神奈川県：コンディトライバッハマン／ベルグの4月新潟県：御まんじゅう処結城堂石川県：メルヘン日進堂山梨県：エイトバウム／富士山プロダクト福井県：VIVANT岐阜県：ナチュールドドルチェ／ヌベール愛知県：はっぴーバウム／ココトモファーム／創作桃菓 桃花亭／三寿園／b'lab／パティスリー・フェアリーヌ三重県：トキノワu.Baumkuchen大阪府：MIYABI'Sバウムクーヘン兵庫県：杵屋／丸福バーム／BAUM u. BAUM／淡路島ばぁむ工房 maaru Factory広島県：櫟くぬぎ高知県：はるのテラス熊本県：おいし杉工房大分県：菊家 【ファイナルクーヘン総選挙2025秋 投票結果】 1位：三重県/トキノワu.Baumkuchen/ガトー・ピレネー フランス・ピレネー地方の郷土菓子で、バウムクーヘンの原型ともいわれています。ゴツゴツとしたユニークな形は、生地を少しずつ心棒にかけて回しながら焼くことでできるもの。発酵バターの程よい香りが口の中で広がります。外側はサクッと、中はしっとり、もっちりとした味わいのハードタイプのバウムクーヘンです。   2位：愛知県/ココトモファーム/ハードバウム玄米 自家製玄米粉100％グルテンフリーのバウムクーヘン。玄米ならではの濃厚さや後からくる余韻をじっくり楽しめます。噛むごとにカリッと香ばしい食感ともっちり感が楽しめるハードタイプです。★2021年愛知ふるさと食品コンテスト　農業水産局長賞・優秀賞受賞   3位：愛知県/パティスリーフェアリーヌ/コーヒーバウムクーヘン 深煎りコーヒーのバウムに「ウイスキー知多」を染み込ませた、ほろ苦くて甘い大人の味。   4位：福井県/VIVANT/VIVANT BAR expo 福井県産コシヒカリの米粉を使用し、職人が一層一層手作りで焼き上げる16層の平焼きバウムクーヘン”IZAGUMO”。IZAGUMOを一口大のスティック状にし、たっぷりのチョコレートでコーティングした、見た目もキュートなバウムクーヘンです。   5位：北海道/柳月/三方六　しおバター 表面にシュガーコーティングで仕上げた、シャリシャリ食感も楽しい新しい「三方六」。北海道産バターをたっぷりと使い、オホーツクの塩も忍ばせた、甘じょっぱいバウムクーヘンです。おやつにはもちろん、小腹がすいた時にもぴったり。見た目も黄色くてバター感があり、より北海道らしい味わいと見た目の「三方六塩バター(しおバタ)」です。  ...

ファイナルクーヘン総選挙2025秋

ファイナルクーヘン総選挙2025秋・冬

ファイナルクーヘン総選挙2025春　結果発表！！

今回の「ファイナルクーヘン総選挙 2025 春」では、全国25のブランドが選ぶすぐりのバウムクーヘンを持ち寄り総選挙候補しました。今回は神戸・広島・札幌の3会場での投票とInstagram投票が行われました。 全国各地のバウムクーヘンファンが選んだ、総投票数6,044票の頂点が決定しました！ 【開催期間・開催会場】・Instagram投票：2025年3月1日(土)～4月30日(水)・神戸阪急会場：2025年3月4日(火)～3月10日(月)・そごう広島店会場：2025年3月19日(水)～3月24日(月)・大丸札幌店会場：4月16日(水)～4月21日(月) 今回のエントリーブランド北海道：三星／Haus Von Frau Kurosawa福島県：お菓子の蔵 太郎庵茨城県：和バウムクーヘン工房つか本群馬県：BAUMEN BROTHERS千葉県：お菓子のたいよう東京都：ヴィヨン神奈川県：ベルグの４月／コンディトライ バッハマン／MYSTAR BASE新潟県：BARREL COFFEE BAUM岐阜県：ナチュール・ド・ドルチェ愛知県：b’lab／はっぴーバウム／パティスリー フェアリーヌ／ココトモファーム三重県：AngelStickBaumKuchen／トキノワu.Baumkuchen大阪府：ＭＩＹＡＢＩ’Ｓバウムクーヘン専門店兵庫県：丸福バーム／杵屋／パティスリーセルン／㈱稔樹-miki-熊本県：おいし杉工房大分県：湯布院GOEMON 【ファイナルクーヘン総選挙2025春 投票結果】 1位：兵庫県/㈱稔樹-miki-/山田錦バウム 酒米の王様「山田錦」100％でつくった米粉とは思えないほどの しっとり・ふわふわ バウムをご堪能ください。 2位：愛知県/ココトモファーム/ハードバウム玄米 自家製玄米粉100％グルテンフリーのバウムクーヘン。玄米ならではの濃厚さや後からくる余韻をじっくり楽しめます。噛むごとにカリッと香ばしい食感ともっちり感が楽しめるハードタイプです。★2021年愛知ふるさと食品コンテスト　農業水産局長賞・優秀賞受賞 3位：兵庫県/丸福バーム/丸福バームクーヘン(バターリッチ) 兵庫県産のヨード卵に高級バターや生クリームたっぷり使った、丸福自慢のバームクーヘンです。丸福バームクーヘンは本場ドイツ式のバウムクーヘンではなく、日本で独自に進化を遂げてきた、言わば日本式の「ふんわり」「しっとり」としたバームクーヘンのオンリーワンを目指しています。 4位：大分県/湯布院GOEMON/とろける生ショコラバウム 地元のたまごを使って焼き上げたチョコレート味のバウムクーヘンにガーナ産のカカオを使った生チョコをトッピングし焼き上げました。温めて食べると中のチョコがとろけます。 5位：兵庫県/杵屋/書写千年杉 西の比叡山...